Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Ca' dei Frati

Ca' Dei Frati Grappa Dei Frati 500ml

Ca' Dei Frati Grappa Dei Frati 500ml

Normaalihinta €25,50
Normaalihinta Myyntihinta €25,50
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Ca 'dei Frati Grappa Dei Frati

Tislaushenki, olemus, hedelmä; kypsien rypäleiden pehmeistä jalojäännöksistä se saa ainutlaatuisen persoonallisuutensa, herkät arominsa ja voimakkaan maun. Kuiva, kuten perinne vaatii, tuoksuva miellyttävällä lakritsi- ja hunajahuomennuksella, joka voidaan saada vain perusteellisesta ja tarkasta tislauksesta. Puhdas ja tarkka kuin alkuperäinen viiniköynnös: Turbiana. Maamme rypäle, joka tuo tisleeseen ainutlaatuisia pehmeyden, eleganssin ja ennen kaikkea makuisuuden ja lajikkeen tuoksun ominaisuuksia. Tislausmenetelmä, joka perustuu hitaaseen kulkemiseen matalassa lämpötilassa kupariaineiden läpi ja varmistaa sen, että kaikki, joka on saatu viinitarhalla niin paljon vaivaa, kaadetaan makuun. Nautitaan iltaisin ystävien kanssa, herkullisilla voiteilla tehdyillä jälkiruoilla, leivonnaiskekseillä ja kuivilla hedelmillä, keitetyillä hedelmillä ja seuraamalla keskusteluja aterian lopussa. Raakakalaan suihkuttamalla siitä tulee kuningasille sopivan astian jalo ainesosa.

Puristejäännöslajikkeet: 100% turbiana
Tislausmenetelmä: epäjatkuva
Tislauksen tyyppi: pienet kuparikattilat
Tislauslämpötila: 110 ° vesihöyryssä
Alkoholipitoisuus: 43%
Tarkennus: ruostumattomasta teräksestä
Ikääntyminen: vähintään 24 kuukautta

Ca 'Dei Frati -yritys on ollut tunnettu vuodesta 1782, kuten vahvistaa asiakirja, jossa viitataan "taloon, jolla on kellari, joka sijaitsee Luganassa Sermionin alueella, joka tunnetaan nimellä Friars." Vuonna 1939 Felice Dal Cero, Domenicon poika, entinen viininviljelijä Montecchia di Crosarassa lähellä Veronaa, muutti samaan taloon Lugana di Sirmionessa ja havaitsi heti alueen mahdollisuudet viiniköynnöksen viljelyyn. Kolmenkymmenen vuoden ajan työskennellyt viinitarhassa ja kellarissa, hänen poikansa Pietro osallistui DOC: n luomiseen vuonna 1969 ja pullotti ensimmäisen viininsä merkinnällä Lugana Casa de Frati, myöhemmin nimeltään Ca 'Dei Frati. Vuonna 2012 Pietro Dal Cero kuoli jättäen kulttuuriperinnön vaimonsa Santa Rosalle ja lapsille Igino, Gian Franco ja Anna Maria. He johtavat yritystä samalla intohimolla ja päättäväisesti.
Näytä kaikki tiedot