Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Bonaventura Maschio

Bonaventura Maschio PRIME Sagrantino die Montefalco 38% Vol. 0,7l in Giftbox

Bonaventura Maschio PRIME Sagrantino die Montefalco 38% Vol. 0,7l in Giftbox

Normaalihinta €157,10
Normaalihinta Myyntihinta €157,10
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.
"Prime" on pitkään vaalittu unelma; samojen tunteiden ja makujen siirtäminen tisleeseen, jota vain tunnetuimmat italialaiset viinit voivat tarjota. Tämän unelman toteuttamiseksi tehtiin yhteistyötä tuottajaystävien kanssa. Askel askeleelta tisleiden kypsymistä tynnyreissä seurattiin tarkasti ja täsmälleen samoja tynnyreitä, joissa oli aikoinaan vastaavat viinit, käytetään säilyttämään kunkin rypäleen alkuperäinen sielu. Tyypilliset venetsialaiset pakkaukset valittiin Primelle juhlistamaan aluetta pienen sitoutumisen, tutkimuksen ja kehityksen keskuksena. Tämä alkuperäinen väkevä alkoholijuoma on valmistettu Sagrantino di Montefalcon rypäleistä, joka on alkuperäinen lajike, jolla on erottuva luonne ja rajoitettu tuotanto. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan kevyesti ja fermentoidaan kontrolloidusti. Tätä seuraa tislaus eksklusiivisissa kuparisissa tislausastioissa, jotka ovat boulen muotoisia, jotka tyhjiösuljetaan matalissa lämpötiloissa. Tuloksena oleva brandy kypsytetään pienissä tynnyreissä, joita käytettiin aiemmin Sagrantino di Montefalcossa, jolloin se antaa sille täyteläisen maun, mutta ei vaaranna alkuperäisen hedelmän tyypillistä tuoretta laatua. Prosessin jokainen vaihe on suunniteltu säilyttämään erityisen valikoitujen rypäleiden ensisijaiset aromit parhaalla mahdollisella tavalla. Makuhuopa: Väri: Meripihka. KIRSU: Luonnonvaraiset kukat, marjat, pysyvä. Maku: Mausteinen, kanelista, vaniljaa, tupakkaa. Viimeistely: Pitkäkestoinen, pyöreä, voimakas.
Näytä kaikki tiedot